El alcalde Germán Vergara, se reunió con el recién creado Gremio Gastronómico de la comuna de Villarrica. En la oportunidad participaron el encargado de UDEL, Munnir Saphier; Alber Oliva, Presidente Temporal del Gremio Gastronómico de Villarrica; y dos representantes de la agrupación.

Alber Oliva, señaló que el objetivo de la reunión fue dar a conocer a la autoridad comunal la creación de este nuevo gremio, el que es conformado por grandes locales, hasta el más de pequeño del rubro gastronómico, indicando: “La idea es que entre todos podamos conseguir beneficios y avances en este rubro que ha sido fuertemente golpeado por la pandemia. Conversamos con el alcalde por la situación que está afectando algunos colegas como es el tema de las terrazas, los aforos y patentes”.

En tanto el alcalde brindó todo el apoyo a la agrupación, quien dijo: “Sabemos que el rubro gastronómico, durante la pandemia lo ha pasado mal, sin embargo ahora se viene el verano, y sabemos que es una oportunidad para que repunten en sus ventas, es bueno que ellos se unan, así en ocasiones es más fácil postular a algunos apoyos de gobierno”. Además en el encuentro el alcalde se comprometió realizar una revisión del cobro de terrazas, respecto a los metrajes que están utilizando, algunos de sus afiliados.